鲨鱼，处于海洋生物链的顶端，维持着海洋的生态平衡。在4亿年的历史中，绝大部分的时间没有对手，它们优美、自信而且自在地在海中游弋。
可是现在鲨鱼有了对手，那就是人类。人类所涉足的地方，往往充满了血腥和破坏。
在东南亚很多鲨鱼市场，你会看见一只只背躺在地上的鲨鱼，统统失去翅膀。每一只鲨鱼身上，都是四个刀痕，背鳍、尾鳍，外加两边的“翅膀”。这些鱼翅，都被人们高价买走，变成了美味的鱼翅羮。
被砍掉鱼鳍的鲨鱼堆积在一起。
在以往鱼翅价格好的时候，很多远洋船为了装载更多的鱼翅，将鲨鱼钓起后，割下鱼翅后有被扔回海中，任其自生自灭。这些鲨鱼有的染病而死，有的因为没有了鱼鳍，失去捕鱼的能力，被活活饿死。这种做法曾引发国际生物保护组织的抗议。不过，近几年来，鱼翅价格下降，加上鲨鱼肉价格上涨，另外有人喜欢吃鱼皮、有人喜欢用鲨鱼牙齿作项链，现在很少有人再把割掉鱼翅的鲨鱼扔会大海了。
自1980年以来，为了获取东亚地区人们喜欢的“鲨鱼翅”，人类每年杀死大约2000万～1亿头鲨鱼，导致各种鲨鱼的数量在急剧下降，比如大白鲨现在几乎看不到了。
目前，很多国家颁布了捕捞鲨鱼条例，限制捕捞数量，希望恢复鲨鱼往昔的种群和数量。不过，鲨鱼成长较慢，并且产子少，要想恢复到20世纪80年代的水平，估计还需要很长的时间。
