千花百卉争明媚
万紫千红竞芬芳
今天我们迎来
二十四节气中的第四个节气——春分
春分,春色平分
昼夜均,寒暑平
惠风和畅,燕声呢喃
愿春随人好,春与人宜
趁取春光,莫负今朝
节气学堂
一 膳
菊花脑蛋汤
材料:菊花脑250克、鸡蛋1个,盐、香油适量。
做法:将菊花脑洗净,控干水分备用。将鸡蛋打散,加入适量的盐搅拌均匀。锅中倒入适量的清水,用大火烧开。将蛋液倒入开水中,用大火煮开。放入菊花脑,再次煮开,加盐调味即可。最后再加入少量香油即可。
功效:清热解毒、清火润燥。
禁忌人群:脾胃虚寒者勿多食。
一 茶
枸杞决明菊花茶
材料:枸杞子10克,菊花3克,决明子10克。
做法:将枸杞子、菊花、决明子等一起水煎代茶饮。
功效:散风清热、平肝明目、润肠通便。
禁忌人群:脾虚泄泻或脾胃虚寒者、孕妇、低血压人群,及风寒感冒期间不宜饮用。
一 穴
太冲穴
位置:位于足背,第1、第2跖骨间,跖骨结合部前方凹陷中,或触及动脉波动处。
按摩方法:用手指腹垂直由上往下按揉太冲穴,以局部酸痛胀感为度,每次按揉1~3分钟。
功效:平肝息风,清热利湿,通络止痛。按摩太冲穴有较好的降压作用。对青少年近视也有较好的防治效果。
一 动
踏青
春季外出踏青对人体有诸多益处。穿林过涧呼吸新鲜空气,可清肺健脾,增强心肺功能。春游健步走,可舒筋活络,防止关节老化,促进血液循环,预防动脉硬化。登高望远,可以开阔视野、心旷神怡。通过春游,可以促进胃肠蠕动,改善消化功能,增进食欲等。
审稿专家
杨璞 江苏省中医药学会科普专委会常务委员、南京中医药学会科普专委会主任委员