俗话说：“入伏一碗汤，不劳医生开药方”！
今年的三伏天有40天。
7月15日至24日为头伏（10天）
7月25日至8月13日为中伏（20天）
8月14日至23日为末伏（10天）。
2015年至今，我国已连续10年，“三伏”都是40天。
伏天中人们容易出汗，入伏汤的滋润作用可以帮助补充体内的水分，维持水平衡。
1、冬瓜薏米排骨汤
解暑祛湿的神器，在《本草纲目》里，李时珍夸过它：“薏米能健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。”
冬瓜性凉，味甘淡，最能清热解暑，利尿消肿。
排骨能让这碗汤更加鲜美可口，同时也让营养更加均衡。
2、三豆汤
配方出自宋代医学著作《朱氏集验方》，由绿豆、赤小豆和黑豆组成。
绿豆、赤小豆、黑豆各20克，冰糖适量。
老人、小孩，肠胃不好的人，可以加红糖代替冰糖。
三豆汤一周可以喝两次，三伏期间喝最好，最晚可以喝到处暑。
提醒：
糖尿病患者不宜放糖。在饮用三豆饮时，需注意控制每次的饮用量，避免一次性摄入过多导致血糖波动。
初次食用三豆汤后，建议监测血糖变化，根据个人情况调整饮用量和频率。
3、莲藕排骨汤
食材：
排骨、莲藕、姜葱、料酒、盐
功效：健脾养胃、清热解毒、补气血。
4、山药排骨汤
食材：
排骨、山药、玉米、胡萝卜、葱姜、料酒、盐
功效：补肾养血、益气生津、利尿消肿。
入伏汤还有助于改善消化系统的功能，促进新陈代谢，增强体力和免疫力。
如果有心脑血管疾病和高脂血症者，排骨不宜太肥腻。
温馨提醒：
煮好的汤太烫了，千万不要急着喝，放至温度合适后再饮用，特别是夏天出了一身汗，喝碗温温的汤，暑意会一扫而光。
