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代餐食品真能“拯救肥宅”吗

发布时间: 2020-07-24 15:01:20   作者:本站编辑   来源: 健康中国   浏览次数:        字号:[ 常规 ]

天儿越来越热,肉肉无处可藏。七八月不减肥,一整年徒伤悲。有没有那么一种方式,吃吃喝喝就能瘦成一道闪电?

代餐听起来比节食更“高大上”,吃起来也比不让吃“更人道”,所以很多人果断加入“代餐减肥大军”。过去一年,代餐产品超过10亿元的销售额,让人瞠目结舌。代餐突然火了,但想减肥的你,真的了解它吗?

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奶昔、果蔬粉、能量棒……你选哪一种?

代餐食品指的是可代替部分正餐或全部正餐的食物,通过调制营养素比例而具有高膳食纤维、低热量、高饱腹感的特征。

1.奶昔类  

主要由蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质,以及调味剂等混合调制而成。口味也比较丰富,草莓味、苹果味、黄瓜味……你喜欢的,应有尽有。

2.果蔬粉  

取材于各种纤维含量丰富的果蔬,制成干粉,用水冲调后食用。由于植物纤维含量丰富,所以饱腹感很强,但蛋白质含量低。

3.能量棒  

由各种坚果、粗粮、谷类等制成的固体食物棒。

热量摄入不到一半,减肥效果可以有

控制能量摄入的同时增加能量消耗,就可以起到减肥的效果。

一般人一餐摄入的热量为500~1000千卡,而代餐食品一餐仅有200~300千卡。所以,代餐食品在一开始减重的时候,确实有一定的作用,比单纯的节食减肥,更能够提供饱腹感,同时也补充了营养。

代餐不能真的代一餐

绝大多数人吃“代餐”都采取了错误的方法,比如长期靠吃代餐食品减肥,这对身体健康是非常不利的。

代餐食品并非不能使用,在营养门诊也会使用到一些代餐食品。主要作用是替代主食,而不是替代一餐。所以在专业人员的指导下,合理配合饮食使用代餐,才能在发挥它的作用的同时保持健康。

卡路里高低很重要,前提是“正品”“代餐”是“正品”

很多人购买代餐食品时,只关注卡路里高低。有的人甚至在名人网红或者朋友推荐下就盲目购买了,连产品的能量表都不看。

市面上的代餐产品种类繁多,有些并没有合理的营养素配比和含量。甚至有很多代餐产品生产环境卫生条件不合格、非法添加泻药,为身体健康埋下隐患。

为了规范市场,中国营养学会发布了我国首个用于控制体重的代餐食品团体标准《代餐食品》(T/CNSS 002-2019),并于2020年1月1日起正式实施。标准中重要的几点,看看表格吧:

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代餐减肥,牢记“三不”

吃“代餐”减肥,要记住“三不”,才能真正吃出健康,减得漂亮。

1.不要全天只吃代餐食品

我们人体需要的营养素应该是全面的,需要通过均衡的饮食获得,这是最健康的。如果没有均衡的饮食和营养,就容易发生营养不良而导致健康出现问题。

减肥人士可以通过合理饮食与代餐结合的方式,比如说减少主食的摄入,用代餐粉或者代餐棒替代,其他的蔬菜鱼虾照吃。这样的方法实际上是高蛋白低碳水化合物的减肥方法,在不饿肚子的情况下还能减肥,更容易坚持下去。

2.不能长期食用

代餐的实质是通过减少能量的摄入帮助人们控制体重。如果长期摄入能量不足以维持人体基础能量的消耗,可能会影响身体机能,从而引发各种疾病。

3.不是人人都适合

代餐主要针对超重和肥胖人群,普通减脂人群其实没必要用代餐,适当控制饮食和锻炼才是最健康的。不建议孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿、儿童、病人及老人食用代餐食品。

代餐只是正常饮食的一部分替代,永远不能成为我们每日饮食的主角,均衡的食物才是我们获得营养的主要途径。

代餐赛道玩家多,肥宅们当心入坑!减肥没有捷径,自律才是王道!